Karadeniz için fındık vakti !

21:32:00 Merve Sevim 6 Yorum

Ramazanın son haftasına girdik, keyifleriniz nasıl arkadaşlar :)
benim keyfim kpss'den sonra biraz kaçtı ama çabuk toparladım kendimi..
orta halli geçen sınavın sonucu da orta halli gelince, atanma hayalleri seneye uzadı anlayacağınız..
şimdilik tek bildiğim seneye daha fazla çalışarak rekor bi puan almak :)
gelişmelerden yine haberdar ederim sizleri..

***
koca karı, mincane, boyhane, file, kadın parmağı ?
bunların ne olduğu hakkında bir fikri olan var mı :)
karadenizliler ne demek istediğimi anlamıştır çoktan..
bunlar çeşitli fındıklara verilen isimlerdir..
misal koca karı fındığı hiç sevilmez :)
aynı yaşlı insanlar gibi üzeri buruş buruştur ! 
bir dalda çook fazla fındık verir ve fındıkları çok sert zor kopar..
mincane güzel fındıktır, yuvarlak lezzetli, kolay kopar..
yani fındık deyip geçmemek lazım, her şeyin olduğu gibi fındığın da türlü türlü çeşitleri vardır.
ramazan ayının her yıl 10 gün geri gelmesi biz fındık üreticilerini biraz zorda bıraktı 3 yıldır..
ramazanın son haftası fındık ayının başlamasıyla birleşti ve oruç oruç herkes fındıklıklara döküldü..
inşallah seneye ramazan bitecek fındık ayı ondan sonra başlayacak..
Allahtan bizim çok fındığımız yok 4-5 gün toplarız ve biter, 1 ay toplayanlara Allah sabır versin..
fındığı daldan koparmakla da iş bitmiyor çünkü..
yaş fındığı toplamak , çuvallamak, çuvalları fındık harmanına taşımak,
 fındığı her gün çevire çevire kurutmak, kuruyan fındığı patos makinesi ile ayıklamak,
sonra tane fındığı tekrar harmanda kurutmak derken yazın çok yoruyor insanları bu fındık..
ama yapacak bişey yok, her yörenin kendine özgü tarımsal işleri vardır bu da bizim yöremizin ürünü..
sizin yörenizde neler yetişir söyleyin bakalım :)









*Not: Görseller alıntıdır.

6 yorum:

  1. Findik bir yasamdir karadenizde...ohhh mis gibi kokusunu hissediyorum yesil yapraklari icerisinden...

    YanıtlaSil
  2. şu an orda olmayı çok isterdim,hep içimdedir karadenizi görme isteği ..=)
    dedemler buğday ekiyor sanırım,onunda makineler yapıyor artık,fındık kadar uğraştırmıyor o da =)

    YanıtlaSil
  3. farkettim de uzun zamandir findik yememisim

    YanıtlaSil
  4. Allah kolaylık versin. ben İstanbul'dayım bağ bahçe yok malesef.

    YanıtlaSil
  5. Allah kolaylık versin, çok zordur tabii..
    Biz hazırca alıp yiyoruz, hiç nasıl o hale geldiklerini araştırmıyoruz..

    Merveeee, fotoğraflar çoook güzel, ah içim kıpır-kıpır oldu :)
    Birden oraya gelmek istedim, ama çalışıp yardım eder miyim ona garanti veremiyorum bak :)
    Daha çok fotoğraflar eklesene, mest olalım bizde o muhteşem yeşilliklere baka-baka :)

    YanıtlaSil
  6. cok severim karadenizi ve findigi :D nasip olursa seneye karadeniz turu yapacagiz

    YanıtlaSil

sizi sevi_yorum :)