zenginlik nedir?


zenginlik nedir?
zenginlik, sabahları bir poğaça, bir simit yiyebilmektir..
zenginlik, merdivenleri yardımsız çıkabilmektir..
pencereden bakıp, yoldan geçenleri görebilmektir..
her akşam kendi kapını kapatabilmektir..
saçının okşanmasıdır..
kolundaki saatin geleceği göstermesidir..
bir sonraki hafta için plan yapabilmektir..
güzel günleri bekleyebilmektir..
bazen bir tabak makarnadır..
bazen iki domates ve bir taze ekmektir..
kendine inanabilmektir..
zenginlik varlığından mutluluk duyabildiğin herşeydir..
şükürlerle dolu bir haftasonu diliyorum :)
haftasonu tatlısız geçmez malum,  bu haftanın tatlısı cheesecake olsun..
kışın bolca limonlu cheesecake yapmıştım çileklisini ilk kez denedim..
bazı püf noktalarına dikkat ettiğinizde yeterince lezzetli bir cheesecake yapabilirsiniz..
ben genelde bir kaç tarif okuyorum , tariflerin beğendiğim kısımlarını birleştirip kendi kekimi yapıyorum :)
o yüzden tarifi daha usta bloglardan araştırarak öğrenin siz..
mutlu geçsin haftanız :)






Kadinlari memnun etmek !



Kadınların gidip kendilerine koca seçebilecekleri bir erkek mağazası açılmıştır.
Mağaza 5 katlıdır ve her kat çıkıldıkça,erkeklerin nitelikleri de yükselmektedir.
Mağazada sadece tek bir kural geçerlidir:Herhangi bir katın kapısından içeri giren kadın,o kattan alış-veriş etmek zorundadır ve eğer bir üst kata çıkmak isterse,tekrar aşağı katlara inemez.
Bir gün bir grup kız arkadaş,kendilerine erkek seçmek için mağazaya giderler:
1.KAT:kapıda şunlar yazılıdır:
"Bu kattaki erkeklerin çalışacak bir işleri var ve çocukları da severler."
Kızlar yazıları okur ve şöyle derler:  "Eh,hiç yoktan iyidir ama bir de üst kata bakalım."
2.KAT:kapıda yazanlar:
"Buradaki erkeklerin iyi bir işleri var,çocukları severler ve son derece yakışıklıdırlar."
Kızlar:  "Hımm hiç fena değil ama acaba bir üst katta ne var?"
3.KAT:kapıda yazanlar:
"Buradaki erkeklerin çok iyi birer işleri var,çocukları severler , son derece yakışıklıdırlar ve ev işlerine de yardım ederler."
Kızlar: "Aman Tanrım,çok etkileyici ama yukarıda başka katlar da var."
4.KAT: "Buradaki erkeklerin işleri çok iyi, çocukları çok severler,gayet yakışıklı olup,ev işlerine yardım ederler ve ayrıca son derece romantiktirler."
Kızlar çığlık atmaya başlarlar:"İnanılmaz,bir üst katta bizi neyin beklediğini bi düşünün!"Ve bir kat daha çıkarlar...
5.KAT:şunlar yazmaktadır:"Bu kat boştur ve sadece kadınları memnun etmenin mümkün olmadığını kanıtlamak için konmuştur. Çıkış soldadır; umarız inerken merdivenlerden yuvarlanırsınız..."

*Alıntıdır.

Şimdi buna -hee doğrudur desem olmayacak , -cık yanlıştır desem olmayacak :)
tamam çoğu kadın en iyisini, daha fazlasını, hep bi ilerisini isteyebilir kendimi onların içlerinde görmüyorum!
Yani eş seçme konusunda görmüyorum :)
Kimi alsan illa zaman zaman sorun yaşarsın, kavga edersin, kimi alsan hayallerinin hepsi gerçekleşmez..
zavallılar bizim beynimizde 40 tilkiyle  yaşadığımızı ve o tilkilerin kuyruklarının dahi birbirine değmediğini nereden bilsinler,
biz bile bazı hallerimize çoğu zaman anlam veremezken bizim heran ne istediğimizi nasıl anlasınlar...
o yüzden tok gözlü olun, ne istediğinizden emin olun ..
daha iyisi çıkar karşıma diye armudun sapı üzümün çöpüne takılmayın..
mutlu haftasonları :)



hosgeldin bahar..


hoşgeldin mayıs, hoşgeldin bahar..
yaz başlangıcında doğanın yeşermeye başladığı güne yeşil anlamına gelen hıdır günü, yine bugünde Hızır ile İlyas peygamber buluştuğu için Hıdırellez adı verilmiştir..
Hıdırellez 5 Mayısı 6 Mayısa bağlayan gece başlar ve 6 Mayıs ikindi saatlerinde sona eriyormuş..
pek fazla bilgi sahibi olmadığım bir konu ancak araştırmam sonucu bunları öğrendim :)
hıdırellez günü yapılacak ve yapılmayacaklar listesi oldukça kabarık..
benim duyduklarım gül dalına asılan dilekler..
sabah erken uyanılması..
geceyi duayla geçirmek..
Trabzon-Şalpazarı İlçesi'nde maya katılmadan yoğurt yapılırmış mesela,
mayalama sıcaklığındaki sütün içine besmeleyle bir tahta kaşık konur,
bu şekilde elde edilen maya bir yıl kullanılırmış, gelecek yıl tekrar değiştirilirmiş..
kısacası bahar ayı bir uyanış, yeniden doğuş gibi düşünülebilir..
eee doğa uyanırken, bolluk bereketle heryer yeşerirken insanların da boş oturması beklenemez..
iyi dileklerde bulunmak, Allahtan sağlık, bolluk bereket, huzur istemek çok normal değil mi..
şu süt işine aklım takıldı gerçekten içine maya koymazsam tutar mı acaba denemek istedim :)


Peçete Katlama Teknikleri

bir kadını en mutlu eden şeylerden birisi de yaptığı yemeklerin beğenilmesidir..
mesela ben, yemeğe başladığımızda eşimin suratına bakarım hemen :)
ifadesinden ya da iştahla yemesinden -heh beğendi, diye bir ohh çeker devam ederim yemeğe :)
yemeklerden ziyade sofranın cicili bicili süslenmesi de o yemeklerin iştahla yenmesine yardımcı oluyor bence..
illaki pahalı runner, amerikan servisi alacaksınız diye bir şey yok..
elinizde olan malzemeler ve çiçeklerle de sofranızı renklendirebilirsiniz..
genelde kağıt peçete kullanıyorum ben, 
kağıt olsun kumaş olsun basit hareketlerle peçetelere değişik şekiller verebiliyoruz..
en azından bu posttan sonra ben daha çok özen göstereceğim :)
işte bir kaç peçete katlama tekniği..
hangisi kolayınıza gelirse artık..














*fotoğraflar alıntıdır: pintereset.com



Hayirli kandiller..

hayırlı kandiller diliyorum hepinize..
miraç gecesi namazın bizlere farz olarak gönderildiğini biliyorsunuzdur,
bunun dışında Allah'a şirk koşmayan herkesin cennete gireceği müjdesi de verilmiştir..
o yüzden çıkmadık candan umut kesilmez diyorum :)
bu gece yapacağınız bütün ibadetler, dualar kabul olsun inşallah..
evleriniz kandil gibi parlasın bu gece :)

pasta süsleme fikirleri




bir önceki paylaştığım yazımda tiramisu'nun üzerindeki şekli nasıl yaptın diye sorular gelmişti..
hem onu söylemek hem de bir kaç fikir vermek istedim..
Tiramisu tarzında üzerinde kakao veya pudra şekeri serpebileceğiniz pastalar olduğunda pastanın üzerine serpme işleminden önce bir dantel parçası veya şekilli kağıtlar koyabilirsiniz.. 


bir çay süzgeci yardımıyla serpme işlemini yapıp kağıdı kaldırdığınızda kağıdın deseninin pastaya geçtiğini göreceksiniz.. 




bu resimde gördüğünüz dantel servis kağıtları genelde tabakların altına masayı süslemek için koyuluyor ama siz pastayı süslerken de kullanabilirsiniz.  marketlerin çoğunda satılıyor bu kağıtlardan..


bir de migrosta gördüğüm bu pasta süsleme şablonları var.. sadece böyle şekilli değil, bazı şablonlarda iyi ki doğdun yazısı vardı.. fiyatı da 4 buçuk lira civarındaydı..



bu şablonu internetten buldum, kahve süslemek için ama illaki bunlardan almaya gerek yok bir tane a4 kağıdına çiçek, kalp çizerek kesebiliriz ve kahvemizi istediğimiz gibi süsleyebiliriz..